Rafinovaný sójový olej velkoobchod
Sójový olej je přírodní a levný olej extrahovaný z celých sójových bobů. Je to nejvíce používaný olej na světě a prodává se buď jako čistý sójový olej, nebo jako hlavní složka rostlinného oleje. Zpracovává se na margarín a tuky, přičemž 85 procentní podíl nenasycených tuků v sójovém oleji patří mezi nejvyšší v rostlinných olejích. Sójový olej obsahuje 61 % polynenasycených tuků a 24 % mononenasycených tuků. Nasycené tuky ve stravě mohou zvyšovat hladinu cholesterolu v krvi a zvyšovat riziko srdečních onemocnění. Proto zdravotní odborníci doporučují co nejvíce nahrazovat nasycené tuky nenasycenými tuky.